8436035772315 code barre EAN

Portia Crianza est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Portia. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo.Le raisin utilisé pour Portia Crianza provient de 4 domaines différents dirigés par le personnel de la cave ou par des viticulteurs de confiance. Il s'agit des domaines Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera et Villanueva de Gumiel. Le rendement de ces parcelles est de 5000 kilos par hectares et les diverses vignes se situent à environ 820 mètres d'altitude. Une fois réalisée la vendange et le transport jusqu'aux installations de la cave, le raisin de Portia Crianza se laisse fermenter de forme contrôlée dans des entrepôts à une température constante de 26 degrés, Finalement, avant d'être embouteillé, ce vin vieillit pendant environ 1 an dans des fûts de chêne américains.  La cave Portia détient des installations spectaculaires:  construite avec du béton, du bois, acier et en verre, ces dernière occupent 12.500 divisés en 3 étages. L'artisan de cet édifice  fut Norman Foster, architecte connu lauréat entre autres avec le Prix Príncipe de Asturias de las Artes 2009.