don-papa Rum des Philippines 4809015157183 (4 vendeurs)

Savourer le don-papa, un rhum des Philippines, c'est succomber à une expérience unique. Ce spiritueux de 40% vol., 70 cl, embaume vos sens de son arôme envoûtant. Des saveurs exotiques se mêlent à des notes sucrées, créant une harmonie gustative qui évoque des souvenirs lointains. Laissez-vous transporter par la richesse de ce trésor des îles, savourez chaque gorgée avec délice et laissez sa magie envahir votre palais. Le don-papa, un voyage sensoriel à ne pas manquer.

Préparez la soupe la plus populaire d'Asie ! La soupe Sinigang est une soupe aigre-douce que vous allez adorer ! La soupe Sinigang est un plat traditionnel Philippin très proche du Tom Yum Thaïlandais mais souvent moins épicé. Dans les autres pays comme le Cambodge, le Vietnam ou la Chine ce plat est appelé " soupe acide " car préparé à base de tamarin et de tomate. La soupe Sinigang a la particularité d'être très différente selon la personne qui la prépare, en fait la base reste la même mais il suffit d'y ajouter les légumes (tomate, légumes verts, navets, etc…) avec la viande ou poissons (ou crevettes) de votre choix. Certains y ajoutent même des morceaux de fruits (Essayez des morceaux d'ananas, un régal !). Dans ce sachet vous y trouverez la base de la soupe Sinigang pour laisser ensuite votre imagination faire le reste.

4809015157138 Nez: plutôt léger et très fruité, les saveurs de fruits à la vanille, de miel et de fruits confits se dévoilent délicatement, notes d'oranges amers,Bouche: gourmande et harmonieuse sur la marmelade d'orange et les fruits confits, notes de vanille et d'épices douces,Finale: longue et riche sur les abricots secs et les agrumes,Couleur: or soutenu

Le rhum Don Papa est un rhum d'exception venu des Philippines. Si cela peut paraitre inhabituel voire incongru, il faut savoir que ce pays est l'un des premiers producteurs de canne à sucre, l'ingrédient de base du rhum. Pour ne rien gâcher, la distillerie se trouve sur l'île de Negros, la capitale historique du sucre philippin qui produit des cannes parmi les meilleures au monde et ce sont celles qui sont distillées pour produire le rhum Don Papa. Une fois distillé, le rhum est vieilli en fûts de chêne pendant une durée de 7 ans minimum au pied du Mont Kanlaon, région qui bénéficie d'un climat d'exception pour le vieillissement.Il en résulte un rhum très gourmand aux notes envoutantes de vanille et d'agrumes avec une finale d'une grande longueur où viennent s'ajouter les fruits secs et le miel pour un plaisir de dégustation décuplé.Notes de dégustation :Couleur : Or profond légèrement cuivréNez : très fruité sans être capiteux avec des notes vanillées venant enrober les agrumes (mandarine, pamplemousse) et les fruits jaunes (abricot mûr)Bouche : Très gourmande en prolongement naturel du nez avec une belle harmonie entre la sucrosité des fruits confits, l'amertume des agrumes, le velouté de la vanille et des épices douces (cannelle, cardamome)Finale : Belle longueur et persistance riche où s'expriment pleinement les notes d'abricot sec vanillés et d'agrumes confits.3 x Don Papa 7 ans - Rhum des Philippines 40% - Bouteille 70cl + étui

Son nez floral et doux, subtilement vineux, laisse toute la place à un palais délicat et fruité. Marqué par des notes de fruits blancs, la canne ressort avec des arômes herbacés et terreux, qui apportent à ce rhum toute la complexité.Notes de dégustationNez : Notes de miel, pêche, abricot, légèrement vineux.Bouche : Palais délicat et fruité. Orange sanguine, fruits blancs et bien mûrs, raisins secs. La canne apporte un côté herbacé et terreux qui équilibre bien la douceur de la bouche.Finale : Notes terreuses et épicées, orange confite.Rum NationRésultat d'années de recherche et de dégustation, la gamme Rum Nation fait la part belle aux accents latinos, avec des origines de rhums inédites comme le Panama et le Guatemala.Chaque version allie douceur, équilibre, texture et saveur. Fabio Rossi vous invite à découvrir de nouveaux terroirs des Caraïbes et d'Amérique Latine.

Ce très vieux rhum de Panama exhibe de magnifiques notes de fruits exotiques très mûrs mais aussi de chêne, de vanille et de réglisse. Versatile, déroutant, il ne cesse d'évoluer. Le panama dans toute sa splendeur !Notes de dégustation :Couleur : Ambre à reflets orangés. Nez : Expressif et séducteur. Il fait un tour à 360 degré du monde du rhum. Tour à tour, fruits exotiques, banane, ananas, citron. Le chêne lui donne ossature et ouvre davantage encore sa palette sur la vanille, le caramel. Il devient racé sur le bois précieux, les épices douces et une note réglissée. Bouche : A l'instar du nez, riche, très aromatique. Malgré ses petits 40%, elle se révèle sans amertume et s'ouvre sur des aromes gourmands de crème glacée, rhum – raisin. Finale : Davantage de sècheresse. Elle devient orientale sur les épices. Belle apparition de notes de canne à sucre.