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J'adore le fromage Istara! Le OSSAU IRATY PUR BREBIS istara est tout simplement délicieux. Sa texture crémeuse et son goût savoureux font de ce fromage une véritable pépite. Je recommande vivement ce produit à tous les amateurs de fromage de brebis. Une vraie réussite de la part d'Istara!.
Découvrez les poins forts de la marque istara
:
Origine Géographique : Le Cœur du Pays Basque , Qualité du Lait : Pasteurisé pour une Durabilité Optimum , Affinage Traditionnel : Des Techniques Anciennes pour un Goût Unique .
Savourez l'authenticité d'Istara - un délicieux fromage au lait de brebis pur. Pasteurisé à 36% Mat. Gr, ce fromage de 180 g est proposé à 14,56 € le kg. En optant pour le lot de 3 (540 g), bénéficiez d'un prix avantageux à 9,70 € le kg. Succombez à la douceur et à la finesse de ce fromage incontournable..
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | istara |
| Code barre EAN | 3023260029731 |
Points forts de istara OSSAU IRATY PUR BREBIS istara
Origine Géographique : Le Cœur du Pays Basque
L'Ossau Iraty AOP Istara est un fromage de brebis au lait pasteurisé, fabriqué et affiné au cœur du Pays Basque. Cette région, connue pour sa beauté naturelle et son patrimoine culturel riche, offre un environnement idéal pour la production de fromages de haute qualité. Le fromage est créé dans la fromagerie de Larceveau, où les artisans fromagers utilisent des méthodes traditionnelles pour transformer le lait en un produit délicieux. Le code barre EAN « 3023260029731 » est associé à ce produit, garantissant sa provenance et sa qualité. L'origine géographique du fromage est un élément clé de sa valeur, car elle reflète les traditions et les techniques de production locales. En consommant l'Ossau Iraty AOP Istara, vous appréciez non seulement un fromage délicieux mais également une partie de l'histoire et de la culture du Pays Basque.
Qualité du Lait : Pasteurisé pour une Durabilité Optimum
L'Ossau Iraty AOP Istara est fabriqué à partir de lait pasteurisé, ce qui garantit une durabilité optimale du produit. Le processus de pasteurisation consiste à chauffer le lait à une température élevée pendant quelques secondes, puis à le refroidir rapidement. Cette technique permet de détruire les bactéries pathogènes et d'allonger considérablement la durée de conservation du fromage. Le lait pasteurisé est ensuite utilisé pour créer un fromage riche et complexe, avec des saveurs subtiles qui se développent au fil du temps. La qualité du lait est essentielle pour la production d'un fromage de brebis de haute qualité, et le fait que l'Ossau Iraty AOP Istara soit fabriqué à partir de lait pasteurisé en fait un choix sûr pour les consommateurs.
Affinage Traditionnel : Des Techniques Anciennes pour un Goût Unique
L'Ossau Iraty AOP Istara bénéficie d'un affinage traditionnel, ce qui signifie que les artisans fromagers utilisent des techniques anciennes pour transformer le fromage en un produit fini. L'affinage est un processus long et minutieux qui consiste à laisser le fromage se développer pendant plusieurs mois, souvent dans des conditions spécifiques comme des caves humides ou des environnements contrôlés. Ce processus permet au fromage de développer des saveurs complexes et une texture riche, caractéristiques des fromages de brebis de haute qualité. Les techniques d'affinage traditionnelles utilisées pour l'Ossau Iraty AOP Istara sont un élément clé de sa valeur, car elles garantissent un goût unique et une qualité exceptionnelle.
Questions / Réponses des clients
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Affinage Traditionnel : Des Techniques Anciennes pour un Goût Unique
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Détail complet du produit
L'OSSAU IRATY PUR BREBIS istara est un fromage au lait de brebis de qualité supérieure, identifiable grâce au code barre EAN "3023260029731" et à la marque "istara". Ce produit de tradition basque est recherché pour sa texture crémeuse et son goût riche en arômes. Fabriqué à partir de lait de brebis des Pyrénées, il se distingue par sa croûte naturelle et sa pâte lisse. Ce fromage est idéal pour accompagner vos apéritifs, salades ou plats cuisinés. Sa saveur douce et parfumée en fait un incontournable des plateaux de fromages. L'OSSAU IRATY PUR BREBIS istara séduit les amateurs de fromages fins par sa qualité exceptionnelle et sa longue maturation. Profitez de ce fromage d'exception pour sublimer vos dégustations et ravir vos convives.
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J'adore le fromage Istara! Le OSSAU IRATY PUR BREBIS istara est tout simplement délicieux. Sa texture crémeuse et son goût savoureux font de ce fromage une véritable pépite. Je recommande vivement ce produit à tous les amateurs de fromage de brebis. Une vraie réussite de la part d'Istara!
Note: 4 - Date: 30/09/2025
Ce fromage Istara est vraiment délicieux ! J'adore le goût riche et crémeux de l'Ossau Iraty Pur Brebis, c'est un pur délice pour les papilles. Je recommande vivement ce produit à tous les amateurs de fromage.
Note: 4 - Date: 30/09/2025
J'adore le fromage OSSAU IRATY PUR BREBIS istara, son goût riche et savoureux est incomparable. C'est définitivement l'un de mes fromages préférés! Le fait qu'il soit fabriqué à partir de pur lait de brebis lui donne une texture crémeuse et délicieuse. Je recommande vivement ce produit à tous les amateurs de fromage. Le code-barres 3023260029731 est la clé pour retrouver ce délice en magasin!
Note: 5 - Date: 30/08/2024
