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Origines des fruits et légumes indiquées sur le lieu de vente.
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• Pesto vert (origine France) au lait pasteurisé de vache, 24% MG sur produit fini, 120 g minimum.
• Brie de Meaux (origine France) AOP au lait cru de chèvre, 22,8% MG sur produit fini, 100 g minimum.
• Carré d’Aurillac (origine France) au lait pasteurisé de vache, 25% MG sur produit fini, 100 g minimum.
• Rond de chèvre (origine France) au lait cru de chèvre, 25% MG sur produit fini, 60 g minimum.
• Tête de moine AOP au lait cru de vache, 33% MG sur produit fini, 100 g minimum. (Origine Suisse)
Poids du plateau : 750 g minimum. Pour 8 personnes environ
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