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Assurément le produit le plus travaillé et le plus rare de la gamme Baume de Bouteville, la Réserve Exclusive fait partie de ces produits d'exception qui apportent une touche inimitable à vos préparations culinaires. Vieilli 10 ans en fûts de chêne ayant contenu du Cognac, ce condiment unique fait l'objet de la plus grande attention, de sa conception à sa mise en bouteille. Ses arômes et saveurs sont dominées par des notes subtiles de prune, fruits confits et noix qui se prolongent avec douceur dans une finale longue et intense. Associez le Baume de Bouteville N°10 à un carpaccio de boeuf ou du homard pour découvrir des saveurs nouvelles. Il convient également à la préparation de nombreux desserts, en particulier lorsqu'il vient en accompagner des fraises. Enfin, cette Réserve Exclusive convient parfaitement à l'élaboration de cocktails finement travaillés. Ce produit a reçu la Médaille d'or 2016 des Épicures de l'Épicerie Fine..
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | Compagnie de Bouteville |
| Code barre EAN | 3760109291026 |
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