Acheter Les 3 Chouettes Vinaigre de cidre bio Gingembre & Curcuma - 3 bouteilles de 25cl , identifié par le code barre EAN 3770007341662. En vente moins cher en ligne chez (1 vendeur)
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Description
Ce vinaigre est préparé et embouteillé dans la région nantaise à partir du pressage et de la fermentation de pommes bio 100% françaises. Non pasteurisé, ses qualités naturelles et vivantes sont préservées.Ses 5% d'acidité et ses saveurs de gingembre et de curcuma en font un allier pour :des vinaigrettes pleines de pep's,des marinades pour les volailles, les volailles et les légumes,des cocktails et mocktails pleins de vivacité.Le gingembre et le curcuma y apportent autant leurs saveurs fraiches et épicées que leurs propriétés antioxydantes.Un shot revigorant et détoxLes 3 Chouettes nous proposent une recette de shot détox, mais qui saura aussi vous requinquer !Mélangez 1 cuillère à soupe de vinaigre gingembre et curcuma dans un verre d'eau tiède, avec une touche de miel pour apporter de la douceur et ses propriétés antiseptiques.Un vinaigre signé Les Trois ChouettesSpécialisé dans la confection de pickles de légumes bio, des conserves au vinaigre, Les Trois Chouettes apportent depuis toujours un soin particulier au choix de leur vinaigre. Et c'est tout naturellement qu'ils ont franchi le pas pour vous proposer des vinaigres de qualités, aux saveurs originales et délicieuses.De quoi réveiller vos plats de façon aussi surprenante que naturelle !3 x Vinaigre de cidre bio Gingembre & Curcuma - Bouteille de 25cl.
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | Les 3 Chouettes |
| Code barre EAN | 3770007341662 |
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3770007341662 de Vinaigre de cidre bio Gingembre & Curcuma - 3 bouteilles de 25cl
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Le vinaigre de miel est un vinaigre fabriqué uniquement avec de l'eau et du miel. C'est un vinaigre doux dont l'acidité ne dépasse pas 5 °. Il donnera une note harmonieuse à vos marinades et salades.Utilisé seul (sur des asperges), marié avec du magret de canard fumé (avec l'huile vierge de pignons de pin) et autres viandes fumées, en déglaçage des foies ou encore en dessert (gâteau nature avec > d'orange). En salé comme en sucré ce vinaigre trouvera sa place dans votre cuisine. Sauces, assaisonnement de crudités, déglaçages, pâtisserie, ses utilisations sont infinies !
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Le vinaigre de coing est un vinaigre fabriqué à partir des fruits, muris et fermentés. C'est un vinaigre doux dont l'acidité ne dépasse pas 5 °. Il s'associera très bien à des gibiers, viandes blanches et foies-gras.En salé comme en sucré ce vinaigre trouvera sa place dans votre cuisine. Sauces, assaisonnement de crudités, déglaçages, pâtisserie, ses utilisations sont infinies !
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Anne-Marie et Pierre Baudequin se revendiquent artisans avant tout. Une fabrication entièrement naturelle et artisanale, des fruits triés et pelés à la main, des ingrédients choisis soigneusement pour leur qualité, l'absence de tout conservateur artificiel, la mise point de recettes audacieuses et originales ... voilà toute la différence entre l'esprit et le savoir faire de l'artisan et la standardisation de l'industrie.Vous retrouverez dans ce sirop la saveur acidulée du gingembre et son piquant mesuré qui en font le compagnon idéal des plats salés (magrets de canard, terrines et civets) aussi bien que sucrés (biscuits, tiramisu au gingembre, salade de fruits).Le sirop de gingembre saura également relever avec hardiesse et séduction un vin chaud ou un punch planteur. Crevettes au gingembreCrevettes cruesGousse d'ailSirop de gingembreCoriandre fraiche Huile d'olive3 à 5 crevettes par personneDécortiquer les crevettes et ôter "le boyau" sur le dos de la crevette. Réduire la gousse d'ail en puréeHacher la coriandreFaire chauffer un filet d'huile d'olive dans un wok Faire dorer l'ail puis ajouter les crevettes.Lorsqu'elles ont légèrement pris couleur, ajouter 3 cuillères à soupe de sirop de gingembre.Faire revenir pendant quelques minutes. La sauce doit prendre une couleur orangée.Ôter du feu et parsemer de coriandre.
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