COMPTOIR de la GASTRONOMIE COMPTOIR DE LA GASTRONOMIE - Jambon à L'Os Maison Petit Format - Paquet 7421086205074 (1 vendeur)

3770005871253 80% truffes d'été, huile d'olive, sel et arome naturel.,En pot de 50 gr.,36 mois dans un endroit frais et sec.,Energie 948 Kj / 229 Kcal, Matières grasses 2,9 g dont graisses saturées 2,7 g, Glucides 10,1 g dont sucres 0,4 g, Protéine 3,9 g, Sel 0,5 g.

3760115038295 PRODUIT D'EXCEPTION : En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par son goût, qui est à la fois puissant et structuré ce qui lui permet d’être apprécié par tous les palais,CAVIAR FRANÇAIS : Le Comptoir de la Gastronomie a sélectionné le meilleur des élevages d'esturgeons Français, en Dordogne (24) pour un caviar d'exception et de qualité.,DÉMARCHE QUALITÉ : Situé en Dordogne, au bord de la rivière l'Isle, pionnière dans l'élevage d'esturgeons, la ferme où sont élevés les Caviars Comptoir de la Gastronomie, a obtenu la première labellisation Bio et s'engage dans une démarche de certification B-CORP.,SAVOIR-FAIRE Les esturgeons qui nous donnent le Caviar du Comptoir de la Gastronomie sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.,DÉGUSTATION Sortez le caviar du réfrigérateur quelques minutes avant sa dégustation, afin de le consommer idéalement entre 10 et 12° C. Préférez des petites cuillères en porcelaine ou en nacre, car le métal altère le goût des précieux grains.

Le saviez-vous ? Le curry n'est pas une épice mais un condiment. En effet il n'est pas issu d'une plante mais de l'association de près 70 épices dont les principales sont : le tamarin, le piment, le curcuma, le gingembre, le fenugrec, le cumin, le poivre et les graines de moutarde. Originaire d'Inde, le curry est traditionellement préparé par chaque famille qui possède ainsi sa propre recette. On trouve ainsi de nombreuses variantes de currry allant du plus doux - on y retrouve de traces de noix de coco, de cannelle-, au plus relevé.Dégustation : le curry sert le plus souvent dans la préparation du plat qui porte son nom mais peut aussi être utilisé dans de nombreuses sauces pour les relever d'une pointe d'exotisme. Il accompagnera alors riz, légumes, viandes. Pour préparer une délicieuse sauce curry vous pouvez utiliser de la crème liquide ou encore du lait de coco pour encore plus de saveur.

3760115038301 PRODUIT D'EXCEPTION : En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par son goût, qui est à la fois puissant et structuré ce qui lui permet d’être apprécié par tous les palais.,CAVIAR FRANÇAIS : Le Comptoir de la Gastronomie a sélectionné le meilleur des élevages d'esturgeons FRANÇAIS, en Dordogne (24) pour un Caviar d'Exception et de qualité.,DÉMARCHE QUALITÉ : Situé en Dordogne, au bord de la rivière l'Isle, pionnière dans l'élevage d'esturgeons, la ferme où sont élevés les Caviars Comptoir de la Gastronomie, a obtenu la première labellisation Bio et s'engage dans une démarche de certification B-CORP.,SAVOIR-FAIRE : Les esturgeons qui nous donnent le Caviar du Comptoir de la Gastronomie sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.,DÉGUSTATION Sortez le caviar du réfrigérateur quelques minutes avant sa dégustation, afin de le consommer idéalement entre 10 et 12° C. Préférez des petites cuillères en porcelaine ou en nacre, car le métal altère le goût des précieux grains.

3760115038288 PRODUIT D'EXCEPTION : En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par son goût, qui est à la fois puissant et structuré ce qui lui permet d’être apprécié par tous les palais.,CAVIAR FRANÇAIS : Le Comptoir de la Gastronomie a sélectionné le meilleur des élevages d'esturgeons français, en Dordogne (24) pour un caviar d'exception et de qualité.,DÉMARCHE QUALITÉ : Situé en Dordogne, au bord de la rivière l'Isle pionnière dans l'élevage d'esturgeon, la ferme ou sont élevés les Caviars Comptoir de la Gastronomie a obtenu la première labellisation Bio et s'engage dans une démarche de certification B-CORP,SAVOIR-FAIRE Les esturgeons qui nous donnent le Caviar du Comptoir de la Gastronomie sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.,DÉGUSTATION Sortez le caviar du réfrigérateur quelques minutes avant sa dégustation, afin de le consommer idéalement entre 10 et 12° C. Préférez des petites cuillères en porcelaine ou en nacre, car le métal altère le goût des précieux grains.

7421086205319 Le tarama à la truffe Comptoir de la Gastonomie apporte une touche festive à toutes les recettes.,Les saveurs à la fois iodées, fumées et avec un puissant parfum de truffes se combinent dans une parfaite harmonie.,Véritable tarama réalisé exclusivement avec des œufs de cabillaud pour une saveur fine et gastronomique.,Ce tarama est idéal pour l'apéritif, à déguster avec des légumes croquants ou simplement sur des blinis froids ou toastés.,Le meilleur de la Gastronomie au cœur de Paris