Emina Ribera Win.E Crianza 8436532093463 (1 vendeur)

Achetez dès maintenant le MARQUES DE CACERES CRIANZA AOP RIOJA ROUGE 2017, un vin rouge de qualité supérieure. Ce vin de 75 cl à 7,49 € le litre est une véritable référence en termes de dégustation. Issu de l'AOP Rioja, il offre des arômes puissants et une belle structure en bouche. Ne manquez pas l'opportunité de savourer ce produit d'exception, identifié par le code-barres 8410406311006.

Le Rioja classique par excellence. Le Montecillo Crianza est un assemblage rouge de Tempranillo et de Grenache Noir. Le vin classique emblématique, produit par la cave Montecillo dans la D.O. Ca. Rioja, mais avec un air totalement renouvelé. Le Montecillo Crianza provient de la Rioja Alta, dans le nord de l'Espagne, plus précisément de Fuenmayor, un village de 3 000 habitants, situé tout près du fleuve Ebro. C'est là, il y a 145 ans, que Celestino Navajas Matute a jeté les bases de Montecillo en 1870, devenant ainsi la première cave du village et la troisième plus ancienne de La Rioja. Aujourd'hui, n’ayant pas eu de descendant(Luis Navajas, petit-fils de Celestino, n'a pas eu d'enfants), les installations ont été acquises par le groupe Osborne de la ville portuaire de Buenos Aires. Cette transaction, en 1973, a été suivie d'améliorations et de rénovations, comme la construction d'une nouvelle usine de traitement à Navarrete. Aujourd'hui, Montecillo est devenu l'un des grands noms que l'on peut lire sur les étiquettes des bouteilles du monde entier où la qualité initiale, l'essence et la pureté sont préservées malgré ses grandes productions. Montecillo Crianza en est un bel exemple. Après une première fermentation contrôlée à une température de 24 ºC, le Montecillo Crianza passera 2-3 jours à macérer à froid, en contact avec ses peaux. De là, le Montecillo Crianza est transvasé dans des cuves souterraines, où a lieu la fermentation malolactique. La touche finale est apportée par les fûts de chêne américain semi-neufs, où le Montecillo Crianza subira un vieillissement oxydatif de 18 mois. Enfin, les 6 mois en bouteille seront décisifs pour pouvoir déguster et développer correctement le Montecillo Crianza. Le Rioja d’antan avec la qualité d'aujourd'hui.

Muga Crianza est un vin rouge de l'A.O.C. Rioja élaboré par Bodegas Muga. Cette entreprise vinicole est soutenue par une tradition vinicole de plus de 80 ans et par une situation, dans la localité d'Haro (Rioja Alta), qui possède le plus d'entreprises vinicoles au monde. Muga Crianza est un assemblage authentique de la Rioja, élaboré à partir de 70% de Tempranillo, 20% de Grenache, 7% de Mazuelo et 3% de Graciano, des variétés typiques de la Rioja. Le raisin avec lesquels est élaboré Muga Crianza proviennent de vignobles plantés en terrasses du tertiaire, de sols argilo-calcaires. Pour son élaboration, Muga Crianza a effectué une fermentation avec ses levures indigènes dans des cuves de chêne. Ensuite, il a passé 24 mois en barriques construites par la maison elle-même. Finalement, avant d'être mis en bouteille, Muga Crianza a été clarifié avec du blanc d'œufs naturel et a reposé en caves pendant douze mois. 

Viña Mayor Crianza est vin rouge de la A.O. Ribera del Duero, une variété de Tempreanillo, élaboré par la cave Viña Mayor.Les raisins utilisés sont sélectionnés et récoltés de manière manuelle pour éviter de plus possible d´abimer des grains. Le transport jusqu´a les installations de la cave se réalise en utilisant des caisses de 300 kilos de capacités et les raisins sont décantés doucement avant de commencé le processus de vinification. La fermentation des raisins récoltés s´effectue en cuve en acier avec une température contrôler et constant. Apres avoir été macérer, le moût de Viña Mayor Crianza termine son processus d´élaboration avec une crianza. Viña Mayor Crianza est vieillie pendant douze mois en fût de chêne et puis est affiner en bouteille avant d’être commercialiser.

Baigorri Crianza est un vin rouge de la D.O La Rioja élaboré par Bodegas Baigorri. Cette cave est située dans la commune de Samaniego, La Rioja Alavesa. Baigorri Crianza est un cépage de la variété Tempranillo et d'une petite portion de Grenache.  Après un égrappage méticuleux, le raisin macère durant 10 jours sans être pressé. Par la suite, il subit une fermentation intracellulaire (fermentation avec des grains entiers) dans des cuves d'acide inoxydable à une température de 28ºC, augmentée au fur et à mesure. Après la vinification, Baigorri Crianza vieillit pendant 14 mois dans des barriques de chêne de différents types : français, américain et caucasien.

Portia Crianza est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Portia. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo.Le raisin utilisé pour Portia Crianza provient de 4 domaines différents dirigés par le personnel de la cave ou par des viticulteurs de confiance. Il s'agit des domaines Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera et Villanueva de Gumiel. Le rendement de ces parcelles est de 5000 kilos par hectares et les diverses vignes se situent à environ 820 mètres d'altitude. Une fois réalisée la vendange et le transport jusqu'aux installations de la cave, le raisin de Portia Crianza se laisse fermenter de forme contrôlée dans des entrepôts à une température constante de 26 degrés, Finalement, avant d'être embouteillé, ce vin vieillit pendant environ 1 an dans des fûts de chêne américains.  La cave Portia détient des installations spectaculaires:  construite avec du béton, du bois, acier et en verre, ces dernière occupent 12.500 divisés en 3 étages. L'artisan de cet édifice  fut Norman Foster, architecte connu lauréat entre autres avec le Prix Príncipe de Asturias de las Artes 2009.