Emina Ribera Win.E Crianza 8436532093463 (1 vendeur)

Achetez dès maintenant le MARQUES DE CACERES CRIANZA AOP RIOJA ROUGE 2017, un vin rouge de qualité supérieure. Ce vin de 75 cl à 7,49 € le litre est une véritable référence en termes de dégustation. Issu de l'AOP Rioja, il offre des arômes puissants et une belle structure en bouche. Ne manquez pas l'opportunité de savourer ce produit d'exception, identifié par le code-barres 8410406311006.

Le Rioja classique par excellence. Le Montecillo Crianza est un assemblage rouge de Tempranillo et de Grenache Noir. Le vin classique emblématique, produit par la cave Montecillo dans la D.O. Ca. Rioja, mais avec un air totalement renouvelé. Le Montecillo Crianza provient de la Rioja Alta, dans le nord de l'Espagne, plus précisément de Fuenmayor, un village de 3 000 habitants, situé tout près du fleuve Ebro. C'est là, il y a 145 ans, que Celestino Navajas Matute a jeté les bases de Montecillo en 1870, devenant ainsi la première cave du village et la troisième plus ancienne de La Rioja. Aujourd'hui, n’ayant pas eu de descendant(Luis Navajas, petit-fils de Celestino, n'a pas eu d'enfants), les installations ont été acquises par le groupe Osborne de la ville portuaire de Buenos Aires. Cette transaction, en 1973, a été suivie d'améliorations et de rénovations, comme la construction d'une nouvelle usine de traitement à Navarrete. Aujourd'hui, Montecillo est devenu l'un des grands noms que l'on peut lire sur les étiquettes des bouteilles du monde entier où la qualité initiale, l'essence et la pureté sont préservées malgré ses grandes productions. Montecillo Crianza en est un bel exemple. Après une première fermentation contrôlée à une température de 24 ºC, le Montecillo Crianza passera 2-3 jours à macérer à froid, en contact avec ses peaux. De là, le Montecillo Crianza est transvasé dans des cuves souterraines, où a lieu la fermentation malolactique. La touche finale est apportée par les fûts de chêne américain semi-neufs, où le Montecillo Crianza subira un vieillissement oxydatif de 18 mois. Enfin, les 6 mois en bouteille seront décisifs pour pouvoir déguster et développer correctement le Montecillo Crianza. Le Rioja d’antan avec la qualité d'aujourd'hui.

Muga Crianza est un vin rouge de l'A.O.C. Rioja élaboré par Bodegas Muga. Cette entreprise vinicole est soutenue par une tradition vinicole de plus de 80 ans et par une situation, dans la localité d'Haro (Rioja Alta), qui possède le plus d'entreprises vinicoles au monde. Muga Crianza est un assemblage authentique de la Rioja, élaboré à partir de 70% de Tempranillo, 20% de Grenache, 7% de Mazuelo et 3% de Graciano, des variétés typiques de la Rioja. Le raisin avec lesquels est élaboré Muga Crianza proviennent de vignobles plantés en terrasses du tertiaire, de sols argilo-calcaires. Pour son élaboration, Muga Crianza a effectué une fermentation avec ses levures indigènes dans des cuves de chêne. Ensuite, il a passé 24 mois en barriques construites par la maison elle-même. Finalement, avant d'être mis en bouteille, Muga Crianza a été clarifié avec du blanc d'œufs naturel et a reposé en caves pendant douze mois. 

Viña Mayor Crianza est vin rouge de la A.O. Ribera del Duero, une variété de Tempreanillo, élaboré par la cave Viña Mayor.Les raisins utilisés sont sélectionnés et récoltés de manière manuelle pour éviter de plus possible d´abimer des grains. Le transport jusqu´a les installations de la cave se réalise en utilisant des caisses de 300 kilos de capacités et les raisins sont décantés doucement avant de commencé le processus de vinification. La fermentation des raisins récoltés s´effectue en cuve en acier avec une température contrôler et constant. Apres avoir été macérer, le moût de Viña Mayor Crianza termine son processus d´élaboration avec une crianza. Viña Mayor Crianza est vieillie pendant douze mois en fût de chêne et puis est affiner en bouteille avant d’être commercialiser.

Baigorri Crianza est un vin rouge de la D.O La Rioja élaboré par Bodegas Baigorri. Cette cave est située dans la commune de Samaniego, La Rioja Alavesa. Baigorri Crianza est un cépage de la variété Tempranillo et d'une petite portion de Grenache.  Après un égrappage méticuleux, le raisin macère durant 10 jours sans être pressé. Par la suite, il subit une fermentation intracellulaire (fermentation avec des grains entiers) dans des cuves d'acide inoxydable à une température de 28ºC, augmentée au fur et à mesure. Après la vinification, Baigorri Crianza vieillit pendant 14 mois dans des barriques de chêne de différents types : français, américain et caucasien.

Portia Crianza est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Portia. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo.Le raisin utilisé pour Portia Crianza provient de 4 domaines différents dirigés par le personnel de la cave ou par des viticulteurs de confiance. Il s'agit des domaines Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera et Villanueva de Gumiel. Le rendement de ces parcelles est de 5000 kilos par hectares et les diverses vignes se situent à environ 820 mètres d'altitude. Une fois réalisée la vendange et le transport jusqu'aux installations de la cave, le raisin de Portia Crianza se laisse fermenter de forme contrôlée dans des entrepôts à une température constante de 26 degrés, Finalement, avant d'être embouteillé, ce vin vieillit pendant environ 1 an dans des fûts de chêne américains.  La cave Portia détient des installations spectaculaires:  construite avec du béton, du bois, acier et en verre, ces dernière occupent 12.500 divisés en 3 étages. L'artisan de cet édifice  fut Norman Foster, architecte connu lauréat entre autres avec le Prix Príncipe de Asturias de las Artes 2009.

Pinna Fidelis Crianza est un vin rouge Crianza élaboré par Pinna Fidelis avec le cépage tinta del pais dans la D.O. Ribera del Duero (Castille-et-Leon).   Pinna Fidelis est une cave qui a été fondée en 2001 dans la ville de Peñafiel (Valladolid). Ce projet viticole de 200 hectares de vignes au bord du Douro vise à refléter le caractère de la variété rouge tinta del país. La cave présente ainsi une gamme de vins jeunes, de Crianza et de reserva élaborés dans le style le plus typique de la Ribera del Duero.   Pinna Fidelis Crianza provient de vignobles de plus de 30 ans plantés sur des sols calcaires avec très peu de matière organique. Le climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds, offre une grande amplitude thermique et des baies concentrées. Une fois que le raisin a atteint une maturation optimale, il est récolté manuellement en sélectionnant les grappes.    Dans la cave, les raisins du Pinna Fidelis Crianza macèrent et fermentent dans des cuves en acier inoxydable pendant 30 jours. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 15 mois avec des remplissages périodiques. Enfin, le vin est filtré et clarifié avant la mise en bouteille.    Pinna Fidelis Crianza est un vin puissant et structuré, fin et élégant. Un vin de Tinta del país fidèle à l'appellation d'origine Ribera del Duero.  

L’Heraclio Alfaro Crianza est un vin rouge avec élevage élaboré à partir des variétés Tempranillo, Grenache et Graciano. Il est produit au sein du projet Heraclio Alfaro, dans la D.O.Ca. Rioja. La cave Terras Gauda, principalement connue pour sa promotion de la variété Albariño des Rías Baixas, se lance dans un nouveau projet visant à élaborer des vins de qualité. Cet Heraclio Alfaro en fait partie. Ce vin rouge de la D.O. Ca. Rioja reflète la personnalité et le caractère des variétés rouges dans leur habitat naturel. Pour produire le vin rouge Heraclio Alfaro Crianza, le domaine cultive 30 hectares de vignes âgées de 40 ans. Les vignobles sont implantés sur des sols francs et jouissent d’un climat méditerranéen à influence continentale. Ils produisent des raisins Tempranillo, Grenache et Graciano appartenant à la D.O.Ca. Rioja. Après sélection des raisins de l’Heraclio Alfaro Crianza sur une table de tri, on procède à leur macération et à leur fermentation en cuve en acier inoxydable, puis à un élevage de 12 mois en fûts de chêne. Le vin affine ensuite en bouteille avant sa mise sur le marché. On octroie le nom d’Heraclio Alfaro Crianza à ce vin élaboré par la cave Terras Gauda en Rioja.

Gran Feudo Crianza est un vin rouge de la D.O. Navarra élaboré par la cave Gran Feudo. Ce vin est un coupage des variétés Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon et Merlot. Les raisins atteignent le point optimum de maturation assez tardivement, néanmoins le cycle végétatif est long. Les vignobles d'où proviennent les raisins utilisés pour produire Gran Feudo Crianza ont une moyenne d'âge de 30 ans et sont cultivés sur des sols argileux. Gran Feudo Crianza réalise une vinification en accord avec les méthodes traditionnelles de la zone. Gran Feudo Crianza passe, finalement, par un élevage minimum de douze mois dans des fûts de chêne américain. Après ce processus, il vieillit quelques mois de plus en bouteille. Gran Feudo fait partie du groupe Grupo Chivite. Originaire de la D.O. Navarra, la cave a, ces derniers temps, également agrandi son affaire jusque dans la D.O. La Rioja, la D.O. Ribera del Duero et la D.O. Rueda.

Diez-Caballero Crianza est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Diez-Caballero dans la municipalité de Elciego (Álava), D.O.Ca. Rioja. Diez-Caballero est une petite exploitation viticole familiale, avec une longue tradition d’élaboration de vins en vrac, jusqu’à ce qu’en 1979, Victoria Cañas décide avec son mari d’adopter une nouvelle approche et d’élaborer leurs vins avec l’intention de les commercialiser en bouteille. Leurs deux enfants dirigent actuellement l’élaboration, Antonio et Victoria Diez-Caballero. Pour ce faire, ils disposent de 25 hectares de vignobles répartis sur différents sites autour de Elciego, en plein cœur de la Rioja Alavesa. La cave a intégré à la perfection toutes les nouvelles technologies au sein d’une architecture ayant de nombreuses années d’histoire. Ils produisent des vins honnêtes, qui nous montrent tout le caractère de cette magnifique région. Diez-Caballero Crianza est un vin élaboré avec du Tempranillo issu de leurs propres vignobles, âgés de plus de 80 ans, situés sur des sols argilo-calcaires, dans la région de Elciego. Après une vendange effectuée à la main, le moût fermente en cave dans des cuves en béton, avec une longue macération. Il vieillit pendant 15 mois en fûts de chêne français et américain.

Gómez Cruzado Crianza est un vin rouge élaboré en la A.O.C. Rioja par Gomez Cruzado à Haro, La Rioja. C´est une cave fondée en 1886 dans le quartier populaire de la station Haro, où se trouvent les vignobles les plus classiques et reconnus dans la Rioja Alta. Le vignoble est divisé en trois zones de Rioja Alta, en Sierra Cantabria, Najerilla et Alto Najerilla basé sur une viticulture durable. Gómez Cruzado Crianza s´élabore à partir de vignoble de 80% de Tempranillo provenant de Sierra Cantabria et de 20% Garnacha provenant d’Alto de Najerilla. Puis se réalise une macération de 3 jours et fermente en cuve coniques en acier inoxydable avec remontage quotidien. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne américain principalement. Gómez Cruzado Crianza est un vin rouge de par la présence de Garnacha une point plus fruité que boisé.

Viña Vilano Crianza est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Viña Vilano à Pedrosa de Duero (Burgos) D.O. Ribera del Duero. Viña Vilano est une société coopérative fondée en 1975. Ils disposent actuellement de plus de 300 hectares de vignobles de Tinta Fina (Tempranillo), dont beaucoup sont centenaires, avec une production annuelle potentielle de plus de 2 millions de kg de raisins de haute qualité. Viña Vilano combine la qualité de ces vignobles centenaires avec des connaissances viticoles approfondies et une technologie des plus modernes, ce qui leur permet d’élaborer des vins de très haute qualité, avec tout le caractère et la typicité des vins de la Ribera del Duero. Viña Vilano Crianza est un vin élaboré avec du Tempranillo issu de leurs vignes de plus de 10 ans d’âge. La vendange est effectuée à la main et une fois en cave, le raisin macère pendant 14 jours dans des cuves en acier inoxydable. Il fermente dans ces mêmes cuves pendant 10 jours, à une température contrôlée de 28°C. Il vieillit pendant 14 mois en fûts de chêne français et américain. Avant d’être commercialisé, il repose 3 mois en bouteille.