Arcibold Joue au poivre 1200 kg, fabrique de saucisses Corte Marchigiana 8445078250704 (1 vendeur)

8445078250704 Composé d'une coupe obtenue à partir de la joue et du cou du porc. Il est salé puis recouvert de poivre ou de piment et laissé à maturité pendant au moins un mois.,Il peut être apprécié au naturel, tranché finement ou simplement réchauffé, puis placé sur des tranches de pain insipide. Il peut être consommé seul, mais sa véritable vocation est de se retrouver dans des sauces, comme celle à base d'oignon, de tomates cerises et de piment, appelée amatriciana, ce qui ne peut pas être dit si cet ingrédient fondamental manque.,Sans gluten, sans lactose.,Aujourd'hui, l'histoire et la culture des saveurs traditionnelles et "vraies" sont recherchées et récupérées à travers des préparations anciennes liées au territoire, que Corte Marchigiana renouvelle en respectant les recettes originales mais en utilisant les techniques et les contrôles propres à nos jours.. Achetez les produits Arcibold moins cher en ligne.