PLATEAU DE FROMAGES SAVEUR • Brie au lait pasteurisé de vache, 33% MG sur produit fini, 150 g minimum. • Bûche de chèvre au lait pasteurisé de chèvre, 23% MG sur produit fini...

PLATEAU DE FROMAGE PRESTIGE • Brie de Meaux AOP au lait cru de vache, 21% MG sur produit fini, 200 g minimum. • Comté AOP affiné 10 mois au lait cru de vache, 32% MG sur produ...

PLATEAU DE FROMAGES PRESTIGE • Brie de Meaux AOP au lait cru de vache, 21% MG sur produit fini, 200 g minimum. • Comté AOP affiné 10 mois au lait cru de vache, 32% MG sur produ...

PLATEAU DE FROMAGES SAVEUR • Brie au lait pasteurisé de vache, 33% MG sur produit fini, 150 g minimum. • Bûche de chèvre au lait pasteurisé de chèvre, 23% MG sur produit fini...

PLATEAU DU MOUSSE • 4 langoustines cuites 20/30 (pêchées en Atlantique Nord-Est) • 6 crevettes cuites 60/80 (élevées en Équateur et autres pays) • 5 bulots cuits (pê...

PLATEAU REPAS • Salade au choix (piémontaise, carottes, taboulé, pêcheur) (200 g) • Jambon sec (50 g) • Pâté de campagne (50 g) • Saucisson à l’ail (20 g) • Rôti...