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PLATEAU DE FROMAGES Au choix :
- Cacouyard. Le kg : 21,90 € 26% M.G.** au lait pasteurisé de vache.
- Mamirolle. Le kg : 14,50 € 22% M.G.** au lait pasteurisé de vac...
PLATEAU DE FROMAGES RÉGIONAL • St-Maixentais fermier : Producteur local Saboureau, Au lait cru de chèvre, 20% MG, 120 g.
• Mothais sur feuille : Producteur local : Sèvre & Bel...
PLATEAU DE FROMAGE PRESTIGE • Brie de Meaux AOP au lait cru de vache, 21% MG sur produit fini, 200 g minimum.
• Comté AOP affiné 10 mois au lait cru de vache, 32% MG sur produ...
PLATEAU DE FROMAGES SAVEUR • Brie au lait pasteurisé de vache, 33% MG sur produit fini, 150 g minimum.
• Bûche de chèvre au lait pasteurisé de chèvre, 23% MG sur produit fini...
Plateau de fromages Saveur Brie
au lait pasteurisé de vache 33% MG sur produit fini, 150 g minimum.
Fourme d’Ambert
au lait pasteurisé de vache 28% MG sur produit fini...
