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PIERRADE DE LA MER Composition : Saumon, Noix de St-Jacques, Crevettes, Dos de cabillaud.
Origines : selon arrivage.
ÉLABORÉE DANS NOS ATELIERS
Bandeau rose de mer Marin d'hiver Rose de mer Taille unique de P'tit bisou Bandeau rose de mer Marin d'hiver Rose de mer Taille unique de P'tit bisou
Plateau pierrade Boeuf, porc, dinde, canard
4 personnes
Pierrade de viandes COMPOSÉ DE :
Boeuf
Veau
Porc
Canard
Dinde
Poulet
Pierrade de poissons COMPOSÉ DE :
250g de saumon
250g de cabillaud
250g de crevettes décortiquées
250g de noix de St Jacques
4 PERSONNES
