Les fromages

A.O.P(1) SAINT-ÉMILION GRAND CRU GRAND VIN DE ST-ÉMILION 75 cl 14% vol.

PLANCHE DE FROMAGES Gouda au cumin 33% Mat. Gr.(4) Au lait pasteurisé de vache 150 g minimum Mimolette 24% Mat. Gr.(4) Au lait pasteurisé de vache 150 g minim...

Plateau du fromager 4-6 personnes - 150 g de Brie au lait pasteurisé 26% M.G.*, 150 g de Comté AOP** au lait cru 33% M.G.*, 100 g de Morbier AOP** au lait cru 29% M.G....

SOUFFLÉ AU FROMAGE 110 g. Le kg : 25,36 €.

PLATEAU DE FROMAGES Au choix : - Cacouyard. Le kg : 21,90 € 26% M.G.** au lait pasteurisé de vache. - Mamirolle. Le kg : 14,50 € 22% M.G.** au lait pasteurisé de vac...