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Pierrade de viandes COMPOSÉ DE :
Boeuf
Veau
Porc
Canard
Dinde
Poulet
VIANDE MATURÉE Au choix :
- Faux filet maturé de moins de 30 jours.
Le kg : 33,90 €
- Faux filet maturé de plus de 30 jours.
Le kg : 38,90 €.
- Côte maturée ...
Fondue de viandes COMPOSÉ DE :
Boeuf
Veau
Porc
Canard
Dinde
Poulet
BOEUF BOURGUIGNON 250 g. Le kg : 18 €.
Boeuf bourguignon ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
Spaetzles
Tagliatelles
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
ÉMINCÉ DE VIANDE - Porc au curry (le kg : 12,95 €)
- Dinde provençale (le kg : 14,90 €)
- Émincé de boeuf aux girolles (le kg : 15,95 €).
Autres recettes disponi...
