LES DÉLICES DE MENDÈS CANAPÉ Au choix : Tarama, œufs de lompe ou Guacamole, tomate asperge ou Tartare œufs de caille ou Blini mousse crevette ou Mousse canard ou Mousse fromag...

30 CANAPÉS VÉGÉTARIENS • 4 canapés carotte houmous coriandre fève d’édamamé, • 4 canapés crème tomate feta, • 5 financiers pesto rouge chèvre olive, • 4 tortillas curry g...

32 CANAPÉS DE LA MER • 8 chiffonade de saumon fumé et basilic, • 8 crevette et fromage frais citronné, • 8 saumon fumé, fromage frais et graines de pavot, • 8 thon, tom...

32 CANAPÉS DE LA MER • 8 chiffonade de saumon fumé et basilic, • 8 crevette et fromage frais citronné, • 8 saumon fumé, fromage frais et graines de pavot, • 8 thon, tom...

30 CANAPÉS VÉGÉTARIENS • 4 canapés carotte houmous coriandre fève d’édamamé, • 4 canapés crème tomate feta, • 5 financiers pesto rouge chèvre olive, • 4 tortillas curry g...

30 CANAPÉS ATELIER Assortiments : rosette, crevette, œufs de lump, mousse de foie, mousse de canard, jambon de pays, fromage ail et fines herbes (autres saveurs à déc...