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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Type de produit | Fromage |
| Origine | Pyrénées |
| Appellation | TOMME DES PYRÉNÉES IGP |
| Variété | NOIRE CAPITOUL |
| Code barre | 3492844246008 |
| Type de lait | Lait de vache |
| Affinage | 8 semaines |
| Texture | Ferme |
| Croûte | Naturelle |
| Pâte | Pressée non cuite |
| Saveur | Intense |
| Arôme | Fruité |
| Couleur | Noir |
| Format | 500g |
| Conservation | Au frais |
| Labels | IGP |
| Producteur | Ferme Capitoul |
| Allergènes | Lait |
| Date de fabrication | 21/07/2021 |
| DLC | 21/10/2021 |
