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La Sauce Hoisin est la sauce barbecue Chinoise. Elle est moins sucré que notre sauce barbecue occidentale et ses épices lui donne plus de saveurs. A marier avec votre canard laqué, canard pékinois, pho etc… Elle est aussi mélangée à la sauce Nuoc Cham pour accompagner les rouleaux de printemps. La sauce Hoi Sin est aussi appelé la sauce Barbecue Asiatique. C'est une sauce brune et épaisse légèrement plus sucrée que salée, utilisée dans la cuisine Chinoise pour laquer ou sauter les viandes ou légumes, ou aussi utilisée en sauce. C'est aussi cette sauce que l'on mange avec le canard pékinois ou le Pho et les rouleaux de printemps. Cette sauce est contenue dans un flacon soupe avec bouchon refermable et se conserve longtemps (plusieurs mois) au réfrigérateur après ouverture..
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | Asia Marché |
| Code barre EAN | 3701471706312 |
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La Sauce Hoisin est la sauce barbecue Chinoise. Elle est moins sucré que notre sauce barbecue occidentale et ses épices lui donne plus de saveurs. A marier avec votre canard laqué, canard pékinois, pho etc… Elle est aussi mélangée à la sauce Nuoc Cham pour accompagner les rouleaux de printemps. La sauce Hoi Sin est aussi appelé la sauce Barbecue Asiatique. C'est une sauce brune et épaisse légèrement plus sucrée que salée, utilisée dans la cuisine Chinoise pour laquer ou sauter les viandes ou légumes, ou aussi utilisée en sauce. C'est aussi cette sauce que l'on mange avec le canard pékinois ou le Pho et les rouleaux de printemps. Cette sauce est contenue dans un flacon soupe avec bouchon refermable et se conserve longtemps (plusieurs mois) au réfrigérateur après ouverture.
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Asia Marché
Bouillon de poule Amoy / Ajinomoto 1kg
Voici le bouillon de poule Ajinomoto ! Ce bouillon est utilisé pour vos plats sautés, vos soupes, vos sauces et vos marinades asiatiques. La différence entre le bouillon traditionnel occidental en cube et celui-ci est que le bouillon Ajinomoto est assaisonné avec des épices différents pour lui conférer des arômes qui se marrient parfaitement aux plats asiatiques. Le bouillon de poule Amoy Ajinomoto, pratique ! Ce bouillon de volaille finement ajusté aux saveurs traditionnelles Asiatiques est particulièrement facile à doser. Il relève encore mieux la délicate saveur de votre plat de poulet ou de légumes, tout en ajoutant un goût Asiatique à vos plats grâce aux épices utilisés pour préparer ce bouillon. Conseils d'utilisation : - Ajoutez 1 cuillère à soupe de ce bouillon dans vos soupes ou vos sauces.
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Cuve en fonte. Dim. : L. 39 x l. 23 cm env. sur 4 pieds. Grille de cuisson en acier chromé. Dim. : L. 37 x l. 21,5 cm env.
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