TORX Casque Torx Barry Gulf blanc 3760303070649 (2 vendeurs)

3073418220138 Praliné Amandes / Noisettes,Cette pure pâte de noisettes de qualité supérieur est torréfiée à sec à la perfection pour vous offrir le meilleur des arômes, sans conservateur, ni émulsifiant ou sucre ajouté,Application: Intérieur, Mousse, Glace

Chocolat pâtissier de couverture au lait Papouasie Barry 35,8 % de cacao en pistoles. Sa tonalité aromatique est exacerbée par une pure vanille naturelle. Ce chocolat de couverture au lait d'origine Papouasie est un chocolat très crémeux, qui laisse découvrir de jolies notes fruitées de noisettes relevées pas une pointe de caramel. Il est parfait pour réaliser pâtisseries et chocolats aux saveurs incomparables. Conditionné en sac de 1 Kg, il est composé à 35,7% de cacao pur beurre. Il se présente sous la forme de pistoles, ce qui permet un dosage facile et une rapidité de fonte beaucoup plus importante. Convient pour vos pâtisseries, bonbons de chocolats et couvertures.

Le chocolat de couverture Noir Origine Équateur 1 Kg 76% Cacao Barry en pistoles se caractérise par un goût de cacao fruité, exotique, dense et puissant. D'une amertume puissante, ce chocolat de couverture noir en pistoles Origine Equateur offre une finale longue et fruitée, aux notes aromatiques boisées.

Les pistoles de chocolat de couverture noir origine Venezuela 72% 1kg Cacao Barry ont un parfait équilibre entre un goût de cacao puissant et des notes boisées intenses. Un chocolat noir au fort goût de cacao, qui s'illustre par une amertume très prononcée. Rond et équilibré, il s'agrémente de notes aromatiques fruitées caractéristiques de sa personnalité.

Le chocolat de couverture est parfait pour cuisiner. Il permet de réaliser des moulages, des bonbons en chocolat, des intérieurs de confiserie, des glaçages, trempages, décors en chocolat, ganaches, crèmes, mousses, biscuits, sorbets, crèmes glacées... Lacté au goût caramel, il possède une saveur légère et douce, qui se mariera très bien dans toutes vos recettes.

3073419312559 Praline Amande/noisettes 50% 25% amandes 25% noisettes Pot 1 kg

Chocolat noir Tanzanie 75% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat noir Tanzanie:Chocolat de couverture noir alliant harmonieusement l'acidité à l'amertume intense du cacao, ce chocolat noir origine Tanzanie s'agrémente de belles notes florales.Origine des fèves du chocolat Tanzanie:Fèves de cacao de Tanzanie, variétés Criollo et Trinitario.Ce chocolat de couverture noir 75% a une teneur en matière grasse de 45%.On l'utilise dans une grande variété d'applications comme les moulages, enrobages, tablettes...La taille des pistoles (environ 2 grammes) rend le dosage facile et précis, ainsi qu'une fonte plus rapide.Accord ingrédients du chocolat noir Tanzanie:Poivre, spéculoos, basilic, cassis, groseille rouge, framboise, citron vert, yuzu, ananas, noix de coco, merlot, noix, noix de pécan, grué de cacao, huile de truffe, huile d'olive, vinaigre balsamique, viande rouge, noix St Jacques, cèpes.Quelques réalisations avec le chocolat noir Tanzanie:Exquisit chocolat TanzanieGaufre potimaron chocolat TanzanieFlocon d'hiver chocolat TanzanieCaractéristiques Techniques : Origine : Fèves de cacao de Tanzanie, variétés Criollo et TrinitarioCacao minimum 75% (45% beurre de cacao, 29 % cacao sec dégraissé)Teneur en Matière Grasse 45% (45% beurre cacao , 0% matière grasse de lait)Fluidité 5Conservation: à l'abri de la lumière et de la chaleur (de 12°C à 20°C)Sachet refermable pour une conservation optimaleConditionnement: 1 kgEgalement disponible le chocolat Sao Thomé 70%, le chocolat Madagascar 67,4%, le chocolat Grenade 60%

Chocolat blanc Zéphyr 34% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat Zéphyr:Chocolat blanc très doux et peu sucré avec une texture onctueuse et un puissant goût de lait entier.Origine des fèves de cacao du chocolat Zéphyr:Fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest, variété Forastero.Ce chocolat blanc 34% a une teneur en matière grasse de 40% et 26% de lait.On l'utilise dans une grande variété d'applications comme les mousses, les glaces, les ganaches...La taille des pistoles (environ 2 grammes) rend le dosage facile et précis, ainsi qu'une fonte plus rapide.Accord ingrédients du chocolat Zéphyr:Curry, Fleur de sel, basilic, anis, safran, menthe, genièvre, noix de coco, mangue, fruit de la passion, griotte, pomme verte, pamplemousse, poivron rouge, gin, calvados, champagne, caramel, pistache, vinaigre balsamique, fromage frais, thé earl grey, rose, truffe.Quelques réalisations avec le chocolat blanc Zéphyr:Entremet orange chocolat blanc ZéphyrBonbon passion-coco chocolat ZéphyrMont blanc chocolat ZéphyrCaractéristiques Techniques : Origine : Fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest, variété ForasteroCacao minimum 34% (34% beurre de cacao, 0 % cacao sec dégraissé)Lait minimum 26% (6% matière grasse de lait, 20% lait sec dégraissé)Teneur en Matière Grasse 40% (34% beurre cacao , 6% matière grasse de lait)Fluidité 5Conservation: à l'abri de la lumière et de la chaleur (de 12°C à 20°C)Sachet refermable pour une conservation optimaleConditionnement: 1 kgEgalement disponible le chocolat Sao Thomé 70%, le chocolat Madagascar 67,4%, le chocolat Grenade 60%Q-Fermentation: un procédé révolutionnaire de chez Cacao BarryChocolat blanc Zéphyr, un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation: la "Q-Fermentation".Offrez un goût pur, plus intense à vos créations avec cette nouvelle génération de chocolats de couverture résultant de la méthode Q-Fermentation. Celle-ci révèle les saveurs les plus intenses dans chaque fève immédiatement après la récolte et produit des fèves de cacao d'une pureté unique.'Toute la pureté de la nature' apporte aux professionnels ce qu'ils cherchent depuis toujours : un goût de chocolat plus intense.

Chocolat au lait Ghana 40% pistoles - sachet 1 kgProfil Gustatif du chocolat noir Tanzanie:Chocolat de couverture au lait offrant de belles saveurs de fruits rouges et de châtaigne enveloppées par un cacao puissant et des notes biscuitées.Origine des fèves du chocolat Ghana:Fèves de cacao de Ghana, variété Amelonado (Forastero).Ce chocolat de couverture au lait 40% a une teneur en matière grasse de 39% et 21% de lait.On l'utilise dans une grande variété d'applications comme les moulages, enrobages, tablettes...La taille des pistoles (environ 2 grammes) rend le dosage facile et précis, ainsi qu'une fonte plus rapide.Accord ingrédients du chocolat au lait Ghana:Cannelle, Spéculoos, Pain d'épices, safran, anis grains, menthe, poire, yuzu, raisin sec, fruit de la passion, pomme verte, pomme jaune, pomme rouge, alcool d'orange, érable, miel, caramel, amandes,noix, sésame, café arabica, feuille d'oranger, cèpes, extrait de malt.Quelques réalisations avec le chocolat au lait Ghana:Complicité aux agrumes au chocolat au lait GhanaTartelette chocolat-citron au chocolat au lait GhanaDésir en harmonie au chocolat au lait GhanaCaractéristiques Techniques : Origine : Fèves de cacao de Ghana, variété AmelonadoCacao minimum 40% (33% beurre de cacao, 7 % cacao sec dégraissé)Teneur en Matière Grasse 39% (33% beurre cacao , 6% matière grasse de lait)Teneur en lait 21% (6% matières grasse de lait, 15% lait sec dégressé)Fluidité 4Conservation: à l'abri de la lumière et de la chaleur (de 12°C à 20°C)Sachet refermable pour une conservation optimaleConditionnement: 1 kgEgalement disponible le chocolat blanc Zéphyr 34%, le chocolat Madagascar 67,4%, le chocolat noir Ocoa 70%

Sony Music Pop Après des singles prometteurs, le protégé irlandais de Yodelice dévoile enfin un 1er album tout en pop-electro-rock et rythmique urbaine. EN PRÉCOMMANDE Sortie prévue le 20/03/2020

Jeans Route Adulte Ixon Barry bleu Ce jean moto pour homme associe le Cordura® denim et les renforts intérieurs en aramide au niveau des genoux et permet ainsi de répondre aux exigences de la norme au niveau AA. Sa coupe droite conviendra à toutes les morphologies. - Cordura® denim : très respirant, durable et léger, confortable au toucher doux, résiste à la déchirure et l’abrasion - Doublure intérieure en coton et fibres aramides de la marque DuPont™ Kevlar®: excellente résistance à la traction et à l’abrasion, aux chocs et au cisaillement - Coupe droite , taille normale - Protections homologué CE aux genoux ajustables en hauteur - Protections homologué CE aux hanches - Elastique de maintien en bas de jambes - 2 poches mains + 1 petite poche + 2 poches arrières - Construction en 2 couches - Homologation CE AA EN 17092-3:2020 ASSISTANT TAILLEPantalon IxonTaille UniverselleXSSMLXL2XL3XL4XL5XLTaille US262830323436384042Taille EU363840424446485052Tour de taille en cm75798387919599103107Tour de bassin en cm909498102106110114118112Hauteur entrejambe/sol en cm81.58384.58687.58990.59293.5

Casque Torx Barry Gulf bleu brillant Découvrez les casques Torx. Un look 80' pour ce casque, qui comblera les utilisateurs de café racer. - En Polycarbonate - Boucle Micrométrique - Ecran Anti-Rayures - Intérieur Démontable - Livré avec une housse de transport -Homologation ECE/ONU 22-05 -Poids 1852gr ± 50 gr ​ASSISTANT TAILLES CASQUE TORXTaille SMLXLTour de tête55-56cm57-58cm59-60cm61-62cm