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Description
Quelle que soit la méthode utilisée pour préparer ce café unique cultivé sur les hauts plateaux des Andes péruviennes, vous ressentirez certainement de riches notes de chocolat. La douceur et la tendresse du miel se ressentent dans son goût. Ce café provient de la ferme Finca Churupampa, qui est gérée par la famille Tocto. Dans cette exploitation, une attention particulière est accordée à la régénération des sols, aux engrais naturels et aux programmes de compostage. Ce café a été récompensé par un certificat environnemental.Il convient à toutes les méthodes de préparation du café : les machines à café expresso et les cafetières goutte à goutte fonctionnent aussi bien. PAYS : PérouRÉGION : ChirinosPRODUCTEUR : Finca ChurupampaALTITUDE : 1600-1900 m VARIÉTÉ : Caturra, Paca, JavaPROCESSUS : LavagePROFIL DE TORRÉFACTION : MoyennePALAIS DE GOÛTS : Miel, chocolat, corps douxIngrédients : grains de café torréfiés.Conditions de stockage : à conserver dans un endroit sec et frais..
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | Good Beans |
| Code barre EAN | 7439655719778 |
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Grains de café Fucking Strong Coffee "Peru", 250 g
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