GatoNegro - Vin rouge chilien Carménère, Valle Central Chili 7804300122805

De Martino Legado Carmenère est un vin rouge élevé sur bois élaboré par De Martino avec le cépage Carmenère dans la vallée de Maipo, dans la vallée centrale du Chili.    De Martino est une famille italienne qui s'est installée sur l'île de Maipo en 1934 dans le but de récupérer les vignobles indigènes du pays et de découvrir le caractère de ses terroirs. Un travail respectueux et biologique qui en peu de temps positionne la cave comme innovante et de qualité. Elle produit actuellement des vins dans la DO. Maipo, DO. Casablanca, DO Limarí, DO. Cachapoal, DO. Maule, DO. Elqui et DO. Choapa.   De Martino Legado Carmenère est issu de vignobles plantés entre 1992 et 1998 au cœur de la vallée de Maipo. Les pieds de vigne sont plantés sur une terrasse alluviale avec une présence abondante de gravier et d'argile. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.    Après avoir sélectionné et séparé le grain de la rafle, les raisins du De Martino Legado Carmenère sont placés dans des cuves pour commencer une macération à froid et une fermentation avec des levures indigènes. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 12 mois.   Fruit de vignobles d'exception, De Martino Legado Carmenère est un vin intense, profond et élégant qui montre le grand potentiel du cépage Carmenère dans la vallée de Maipo.

Essayez le vin chilien Carmenere - Rouge, 75 cl de TUSSOCK JUMPER. Laissez-vous séduire par son goût unique et sa richesse en saveurs. Ce vin, disponible du mardi 6 au lundi 19 juillet, est un véritable délice à déguster. Sa bouteille de 75 cl vous procurera une expérience gustative inoubliable. Ne manquez pas cette occasion de découvrir le TUSSOCK JUMPER et laissez-vous envoûter par sa qualité exceptionnelle.

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CHILI Paisajes de los Andes Carménère Classic LES VINS DU MONDE Rouge 2017 830 bouteilles disponibles.

CHILI Valle Central Reserva Especial Carmenere Les vins du Monde rouge 2018

7804300122805 Au pied des Andes, entre la chaleur du désert aride au nord et les étendues glacées de l'Antarctique au sud, les vignobles chiliens prospèrent depuis des siècles dans la fertile vallée centrale,Le Chili est le pays idéal pour une viticulture respectueuse de l'environnement grâce à un climat méditerranéen doux et à des conditions géographiques variées,100% Carménère,Le nez est très aromatique et révèle des notes épicées et fruitées de cerise, de cassis et de confiture de petits fruits rouges,En bouche, c'est un vin rond, gouleyant, avec une bonne persistance aromatique et une bonne charpente,Ce Carménère sera idéal avec de la viande rouge, du rôti, un assortiment de charcuteries et de fromages,/