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La moutarde aux noix est une moutarde onctueuse et savoureuse. Elle peut s'utiliser en assaisonnement en sauce pour salade originale, comme par exemple dans les salades francomtoises, ou simplement comme sauce de trempage pour des buchettes de légumes croquants à l'apéritif. Elle peut également être dégustée avec une viande grillée, ou avec des asperges grillées, accompagnée d'huile de noix, de vinaigre de vin blanc et de quelques noix grillées hachées. Laissez libre cours à votre imagination, vous allez faire des merveilles avec cette moutarde !.
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Fiche technique / Caractéristiques / Composition
| Marque | Fallot |
| Code barre EAN | 3230140006229 |
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Dijon est mondialement connue pour sa moutarde. Mais il existe aussi à Dijon une appellation d'origine "Cassis de Dijon". La moutarde au cassis de Dijon est née de la rencontre de ces deux ambassadeurs de Dijon et le résultat mérite d'être goûté !Conseil de dégustation : La moutarde au raifort est une moutarde douce remplie de saveur. Elle accompagnera parfaitement de nombreux plats comme la choucroute notamment, à ne pas louper.
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Paprika et poivron... Une moutarde relevée juste ce qu'il faut, avec des saveurs soutenues qui sentent bon la Provence. C'est une moutarde d'été, de grillades et qui sent le soleil !Cette moutarde est fabriquée de façon traditionnelle par les établissements Fallot à Beaune, moutardier depuis 1840. Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex). La meule de pierre évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs.Conseils de dégustation : cette moutarde parfumée et agréablement puissante accompagnera idéalement des plats aux saveurs méditerranéennes comme du poisson ou des viandes blanches. A utiliser pour une cuisson en papillote, la moutarde provençale aromatisera délicieusement toutes vos préparations.
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Dijon est mondialement connue pour sa moutarde. Mais il existe aussi à Dijon une appelation d'origine "Cassis de Dijon". La moutarde au cassis de Dijon est née de la rencontre de ces deux ambassadeurs de Dijon et le résulat mérite d'être goûté ! Conseil de dégustation : La moutarde au pinot saura vous séduire et vous étonnera à coup sûr. C'est une moutarde de couleur sombre qui accompagnera parfaitement vos viandes en leur apportant une point d'acidité.
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Moutarde miel et figue - Bocal 105g
Le miel donne à la moutarde un goût parfumé, doux et équilibré. La figue apportera des saveurs légèrement acidulée grâce aux notes subtiles de ce fruit d'exception.Douce et parfumée, cette moutarde est donc idéal pour accompagner des viandes blanches en été, froides ou grillées. Elle convient aussi parfaitement pour des sauces vinaigrettes qui apporteront une touche d'originalité à vos salades.
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