BRUICHLADDICH Whisky the classic laddie BRUICHLADDICH 5055807400312 (1 vendeur)

Dans ce coffret, vous pourrez retrouver une bouteille de Whisky Bruichladdich, The Classic Laddie Scottish Barley et deux verres assortis. La distillerie Bruichladdich propose une nouvelle version de ce single malt mais cette fois-ci non tourbée. Ce whisky est fabriqué à 100% d'orge écossais, exprimant le caractère local et artisanal de ce produit. Notes de dégustation Un nez avec une note mentholée et des arômes floraux.Une bouche fruitée et rafraîchissante.Une finale chaleureuse toute en longueur. Ce coffret sera le cadeau idéal pour les amateurs de whisky !

Puissant, tourbé et équilibré caractérisent cette nouvelle édition 11.1. Avec ses 139.6 ppm, Octomore réaffirme sa volonté de créer les single malt parmi les plus tourbés du monde. Distillé en 2014 avec de l'orge provenant de la ferme Octomore en Ecosse, ce whisky a ensuite connu un vieillissement de 5 ans dans d'anciens fûts de chêne américains d'un premier remplissage, qui lui confèrent ce petit côté délicatement vanillé.Notes de dégustationNez : Légèrement citronné avec des notes de caramel cendré. La fumée, tourbée et caoutchouteuse, est équilibrée par des notes minérales et fruitées d'abricot, de pêche, de vanille et même de gingembre.Bouche : La dégustation est d'abord rythmée par la douceur de la cassonnade puis la puissance des notes d'épices vient contrebalancer l'ensemble pour atteindre une harmonie et un équilibre parfait sur des notes fruitées et marines.Finale : Une finale tourbée à l'image de la maison. Une texture délicieusement huileuse presque mielleuse aux notes de vanille et de gingembre.Le Whisky OctomoreTirant son nom d'une ancienne petite ferme-distillerie située non loin de la distillerie Bruichlaggich sur l'ile d'Islay en Ecosse, le whisky Octomore a été imaginé pour être le whisky le plus tourbé au monde.Mais, au delà de sa concentration en phénols hors du commun, il se caractérise aussi par sa démarche innovante dans l'assemblage et le vieillissement de ses différentes éditions.

Ce single malt millésimé a reçu un traitement de choix. Distillé à partir des orges Concerto d'islay en Ecosse, il est ensuite laissé maturer 5 ans dans d'anciens fûts de whisky américains de premier remplissage.De ce whisky ressort toute l'importance du choix de l'orge et de son association avec des fûts choisis. Le concours de l'homme et du bois a un véritable impact sur le profil aromatique final, et c'est la qualité de ces deux facteurs, qui fait un millésime réussi.Notes de dégustationNez : de jolies et légères notes florales caractérisent son nez. La tourbe s'exprime à l'arrière-plan par de délicates touches. De douces notes dagrumes, de miel et de vanille complètent l'ensemble. Bouche : Une douceur mielleuse et sucrée envahit d'abord le palais, puis un bouquet de fleurs et de fruits s'impose lentement avec la fleur d'oranger et l'abricot.Finale : Une finale complexe où les notes florales se dissipent peu à peu pour laisser place au caractère tourbé et fumée de la bruyère. Du caramel et du sucre viennent renforcer cette complexité.Le Whisky OctomoreTirant son nom d'une ancienne petite ferme-distillerie située non loin de la distillerie Bruichlaggich sur l'ile d'Islay en Ecosse, le whisky Octomore a été imaginé pour être le whisky le plus tourbé au monde.Mais, au delà de sa concentration en phénols hors du commun, il se caractérise aussi par sa démarche innovante dans l'assemblage et le vieillissement de ses différentes éditions.

La ferme Octomore développe son propre orge sur l'île ecossaise d'Islay pour réaliser ce whisky considéré comme l'un des plus tourbés qui existent avec ses 114 ppm.Le 10.3 est un millésime de 2012 mais distillé en 2013. Il a ensuite vieilli pendant 6 ans dans des anciens fûts de whisky américains de 1er remplissage.Ce single malt au profil aromatique aussi complexe que séduisant vous offre une nouvelle expérience du whisky. A déguster sans a priori car vous pourriez être surpris ...Notes de dégustation Robe : jolie couleur doréeNez : Odeur de fumée à la fois tourbée et terreuse, mais sèche et presque médicinale. On distingue des notes de thym et d'autres plus citronnées, puis viennent des notes iodées de coquillages ainsi que de la vanille.Bouche : La dégustation vous procurera la douce impression d'avoir du sel sur les lèvres, puis des notes de miel et de citron viendront compléter le tout. Des arômes boisés et tourbés de chêne vous donneront ensuite une impression de chaleur fumante. Au fil de la dégustation, des saveurs plus profondes se révèleront comme de la poire et de la groseille.Finale : Douce sur du chocolat d'abord, puis sur la fin, d'autres plus amères, de fumée et d'épices viennent s'imposer. Le Whisky OctomoreTirant son nom d'une ancienne petite ferme-distillerie située non loin de la distillerie Bruichlaggich sur l'ile d'Islay en Ecosse, le whisky Octomore a été imaginé pour être le whisky le plus tourbé au monde.Mais, au delà de sa concentration en phénols hors du commun, il se caractériste aussi par sa démarche innovante dans l'assemblage et le vieillissement de ses différentes éditions.

Ce Single Malt originaire d'Islay est l'un des plus tourbés au monde (133 ppm). Il a été élaboré à partir de l'orge de la ferme Octomore en 2011 et distillé en 2012.Il a vieilli pendant 5 ans dans des fûts de Whiskey américain de premier remplissage (25%), dans des fûts de chêne vierge de troisième remplissage (25%), dans des fûts de Rivesaltes de second remplissage, dans des fûts de Syrah (20%) et dans des fûts de Bourbon de deuxième remplissage (10%).Notes de dégustation whisky Octomore 9.3Au nez : Orge maltée, l'odeur des moûts entrant dans la cuve. Thé noir, golden syrup, crème de citron.En bouche : Thé fumé, moût, malté orge, poire et pêche melba. Les embruns, les fleurs de bruyère. Finale fumée, chêne grillé, pain de seigle, sel.