SAMUEL* TERRIBLEMENT VERT ! 9782092581933 (2 vendeurs)

La brasserie Samuel Adams est un précurseur dans la révolution des bières américaines survenue dans les années 1980. Son nom provient de l'un des Pères Fondateurs des Etas-Unis. Samuel Adams est l'un des grands acteurs durant la Révolution américaine contre l'ennemi britannique.La Boston Lager est donc un mythe vivant aux Etats-Unis. Sa progression est fulgurante puisqu'une paire de mois après son lancement en 1984, elle est considérée comme la bière préférée des Américains.Son brassage, à base de malts et houblons différents lui donnent une complexité tout à fait exquise. Malgré un processus de brassage complexe, il en reste pas moins une marque de fabrique de la brasserie. La couleur qui en ressort est orangée ornée d'une belle mousse onctueuse. La douceur en bouche, une fois sucrée, l'autre rôtie, s'oriente ensuite autour d'arômes d'agrumes couronnée d'une légère amertume houblonnée.

De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Choco Stout est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi que des houblons et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Une véritable pinte à l'anglaise, pour découvrir ou redécouvrir la tradition de brassage de stout, dans le plus pur et simple appareil.Notes de dégustationAu profil aromatique torréfié et gourmand, on y retrouve de belles notes de chocolat, pain grillé et caramel. Ses saveurs profondes et intenses de chocolat font de cette bière une stout des plus luxuriantes !Robe noire et profonde, surmontée d'une belle mousse beige.Nez : Torréfié et gourmand. Arômes de cacao toasté et chocolat chaud, notes céréalières de pain grillé.Bouche : Intense et gourmande. Chocolat et caramel, notes de pain grillé et de café.Finale : Suave et chocolatée. Cacao intense et sucre de canne.Elle accompagnera volontiers un dessert au chocolat, et complémentera joliment une salade de fruits rouges.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec du fromage bien affiné !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !6 x Samuel Smith Organic Choco Stout - Bière noire anglaise bio 5% - Bouteille de 35.5cl

De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Pale Ale est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi qu'un houblon et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Une véritable pinte à l'anglaise, pour redécouvrir la tradition de brassage de pale ale, dans le plus pur et simple appareil. Cette bière est parfaitement houblonnée, ce qui lui a valu d'être plusieurs fois médaillée !Notes de dégustationAu profil malté et résineux, on y retrouve de beaux arômes de caramel, fleurs fraîches, céréales.Robe : blonde aux reflets d'or foncé, fine mousse transparente et aérienne.Nez : Fruité et floral. Ananas, fruits du verger et fleurs, notes de malts toastés.Bouche : Céréalière et fruitée. Caramel et ananas, notes céréalières de pain toasté.Finale : Maltée et résineuse. Caramel et biscuit anglais, notes sèches de pin.Elle accompagnera volontiers un poulet à l'ananas.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec une salade de crabe, un houmous ou un saumon fumé !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !

De la recette à l'étiquette, les brasseurs de Samuel Smith vous offrent un voyage dans le temps.Cette bière Organic Raspberry est élaborée uniquement avec de l'orge maltée issu de l'agriculture biologique ainsi que des houblons et une levure on ne peut plus traditionnels, dans une eau minérale tirée d'un puits datant du XVIIIe siècle. Le tout est fermenté à basse température pour en extraire tous les arômes.Si vous pensez trouver là une gueuze lambic ou une bière aromatisée belge, détrompez-vous ! Cette bière blanche n'est pas seulement brassée biologiquement à la main dans des cuves traditionnelles, elle l'est dans la plus pure tradition des bières de fruits à l'ancienne.Après son brassage, elle est mélangée à un jus de fruit naturel de framboise, pour donner une bière structurée et profonde, dont le caractère fruité intense et l'acidité naturelle du fruit rappelle confitures et sirops de notre enfance !Notes de dégustationAu profil aromatique gourmand et fruité, elle laisse toute la place à la framboise confiturée et aux fruits au sirop.Robe : Blanche aux reflets framboise, surmontée d'une épaisse mousse aérienne.Nez : Céréalier et fruité. Framboise fraiche et confiturée et céréales.Bouche : Gourmande et fruitée. Framboise fraiche et confiturée, notes de céréales et de sucre de canne.Finale : Fruitée et florale. Fruit au sirop et zestes de citron.Elle accompagnera volontiers une tarte aux abricots ou un fondant au chocolat.Pour faire jouer les contrastes de saveurs, servez là avec un ceviche épicé !La brasserie Samuel Smith, farouchement anglaiseCréée en 1758, la Brasserie Samuel Smith est la plus ancienne brasserie du Yorkshire. Elle produit une joli gamme de bières de première qualité, uniquement avec des ingrédients authentiques et naturels.Preuve de son authenticité, elle utilise la même souche de levure depuis la fin des années 1800, et ses bières développent toutes leurs saveurs dans des futs d'époque en pierre, ce qui donne des bières très corpulentes.Les bières de cette brasserie farouchement anglaise et fondamentalement indépendante sont un véritable voyage dans le temps !

Hubert Ben Kemoun - François Roca Nathan Lionel a mangé des graines que l’oncle Julius a rapportées de son dernier voyage au bout du monde. Mais voilà que le jeune garçon se transforme en arbre... Nos experts le recommandent à partir de 7 ans

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